multiblog.hu család tagja

Delikátesz.hu

Különleges. Finom. Újdonság. Ízlelés. Csemege. Ínyenc.

Bejegyzés írása
Morbid név mögött, igazi ízélmény

Morbid név mögött, igazi ízélmény

Most egy morbid nevű, de talán annál finomabb étel felé vesszük az irányt. Aki járt már például Prágában, biztosan találkozott már vele. A csehek egyik különleges,virslis, sajátkészítésű ételükről van szó, ami  a "vízihull...



...
Pljeskavica, a szerbek kedvenc eledele

Pljeskavica, a szerbek kedvenc eledele

A hamburgerhez hasonlítható a leginkább szerb eredetű pljeskavica, de Szerbiától Bulgáriáig az egész Balkánon szívesen készítik és fogyasztják, persze kisebb-nagyobb változtatásokkal, helyi receptek alapján. Valamikor régen csak b...



...
Lengyel tekert lepény

Lengyel tekert lepény

Az europapont.hu jóvoltából minden hónapban kapunk egy-egy nemzet saját ételét bemutató cikket. Ebben a hónapban egy lengyel – pontosabban lengyelországi tatár – finomságot mutatnak be nektek. Az étel a Balkán területeiről ismert...



...
Te ettél már sklandrausis-t?

Te ettél már sklandrausis-t?

Az interneten böngészve akadtam egy érdekes cikkre, amely a lett rozsos-répás süteményről szól. Gondoltam ezt mindenképp meg kell osztanom veletek itt a delikatesz blogon is. Mi is ez a sklandrausis? A „kerítéses napsüti” ...



...
Hűsítő leves a forróságban: az andalúz gazpacho

Hűsítő leves a forróságban: az andalúz gazpacho

Hűsítő leves a forróságban: az andalúz gazpacho Az idei augusztus különösen meleg, és egyes előrejelzések alapján a forróság a hónap végével sem enyhül. Ilyen időben nagyon jól esik egy-egy frissítő fogás, mondjuk hideg...



...

Itt Bloggerbirodalom épül!
Csatlakozz te is!